Il 13 da Comunardi cena russa con Mendolicchio

 

Un nuovo appuntamento con le cene preparate da Fabio Mendolicchio. Questa volta lo chef in valigia è stato ispirato dalla cucina russa e ha ideato, in collaborazione con l’Associazione culturale E’ ora e la Bottega russa,  un menu speciale che si potrà assaporare venerdì 13 ottobre alla Libreria Comunardi di via Bogino. Il menu prevede pane nero pepato con sottaceti e salumi russi; insalata russa originale “Olivier” o “Invernale”?; patate lesse e cavolo verza alla vodka; formaggi tipici russi con marmellata ibrida; gnocchetti di mais alla russa con barbabietole; composizione dolce; tiramisù sovietico. Da bere, vino speziato e acqua. Il costo è di 25 euro per i soci e di 27 per i non soci (23 ciascuno per le coppie di soci). E’ obbligatoria la prenotazione: 3493198881 (Kate), eora.creative@gmail.com

Cena russa
con Fabio Mendolicchio e Associazione culturale E’ ora
venerdì 13 ottobre
ore 20
Libreria Comunardi
via Bogino 2/b
www.facebook.com/EORATorino/