Scabin e il Cyber Egg al Combal.Zero di Rivoli

Sette grandi chef stellati del Piemonte hanno reinterpretato in chiave gourmet gli studi di Tullio Regge. Ora è il turno di Davide Scabin, che proporrà il suo Cyber Egg. Dal 6 al 20 febbraio, infatti, lo chef stellato porterà questa nuova creazione al suo ristorante Combal.Zero di Rivoli, in piazza Mafalda di Savoia.

Cyber Egg
di Davide Scabin
martedì 6 febbraio – martedì 20 febbraio
Combal.Zero
piazza Mafalda di Savoia
Rivoli
http://www.combal.org/