Tra un mese il Salone del Gusto: ecco il programma

Manca meno di un mese all’inizio del Salone del Gusto 2018, l’evento che per almeno cinque giorni trasformerà Torino nella capitale dell’enograstronomia mondiale. La grande kermesse, che quest’anno festeggerà la dodicesima edizione,  si terrà dal 20 al 24 settembre e sarà come sempre organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte, con la collaborazione e il sostegno del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e del ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo. Rispetto al 2016, quando il Salone del Gusto venne organizzato al Parco del Valentino, quest’anno la manifestazione tornerà invece nella sua sede abituale, Lingotto Fiere, anche se eventi collegati si svolgeranno in tutte le zone della città. Tra le nuove location spiccano soprattutto quelle di Edit e della Nuvola Lavazza. Cinque saranno invece le tematiche principali del Salone del Gusto: slow fish, slow meat, semi, cibo e salute, ape e insetti.

https://salonedelgusto.com/