Piazza San Carlo ospita CioccolaTò dal 9 novembre

  La kermesse più golosa che ci sia è pronta a tornare. Il prossimo 9 novembre, infatti, si alzerà il sipario sulla nuova edizione di CioccolaTò: con una veste tutta nuova, Torino si prepara ad accogliere i maestri cioccolatieri, che con la loro arte e l’eccellenza dei loro prodotti garantiranno sorprese ed eventi imperdibili. La location d’eccezione sarà il salotto della città, piazza San Carlo, che fino al 18 novembre ospiterà CioccolaTò 2018. Il programma dettagliato degli eventi ...
Altro

Il 4 e 5 agosto a Sestriere con Chocomoments

A Sestriere si rinnova l’appuntamento con Chocomoments. La kermesse, giunta alla sua seconda edizione, offre golosità tutte al cioccolato: da quello bianco a quello fondente, passando ovviamente per quello al latte tanto amato dai bambini. Sabato 4 e domenica 5 agosto, in piazza Agnelli, gli stand rimarranno aperti dalle 9.30 del mattino fino 22.30. La grande mostra-mercato offrirà anche laboratori per i più piccoli e per i grandi, che potranno scoprire tutti i segreti del cioccolato insieme...
Altro

Guido Gobino ospite a Eataly venerdì 2 marzo

Il cioccolato grande protagonista da Eataly nei mesi di febbraio e marzo. E venerdì 2 marzo l’ospite di spicco sarà Guido Gobino. Il cioccolatiere, durante l’incontro Dal cacao al cioccolato, illustrerà il processo che trasforma le fave di cacao in cioccolato. Sarà anche possibile degustare le eccellenze firmate Gobino. L’appuntamento è per le ore 18, l’evento è proposto al pubblico al prezzo di 10 euro. Dal cacao al cioccolato di Guido Gobino venerdì 2 marzo ore 18 Eataly via Nizza ...
Altro

Turin is starsandfood: l’oroscopo enogastronomico di Fabio Mendolicchio

Ritorna l'appuntamento con l'oroscopo eno-gastronomico di Fabio Mendolicchio. Leggetelo e vi divertirete un mondo. Leggete tutti i segni, non solo il vostro come fate abitualmente: ne vale la pena. Di Fabio, per quei pochi che ancora non lo conoscono, abbiamo già parlato diverse volte: cuoco (Kitchen Mon Amour, lo show cooking dove il cibo diventa musica), grafico, editore (Miraggi), musicista (per dodici anni ha fatto parte dell'Orchestra di Porta Palazzo), ha il pensiero in costante movime...
Altro

Su turinisturin parliamo di Torino e il cioccolato in collaborazione con Eat Piemonte

  La collaborazione con Dario Ujetto e Eat Piemonte continua sulla nostra rivista con due pagine speciali dedicate a Torino capitale del cioccolato. Il mensile di turinisturin è in edicola, come sempre, con Nuovasocietà. Il cacao fu importato in Italia tra la fine del 1500 e l'inizio del 1600. Le prime città che iniziarono a produrlo furono Firenze, Venezia e Torino. Nel XVII secolo divenne un lusso diffuso tra i nobili d’...
Altro

Torna Tastuma Tut: vini, cibo e beneficenza

    Una giornata per apprezzare grandi vini e grandi prodotti. E anche per fare del bene. E' Tastuma Tut (assaggiamo tutto, per i non piemontesi…), appuntamento giunto alle sesta edizione e che propone un centinaio di etichette in degustazione, oltre alla possibilità di provare specialità che spaziano dalla pasta al riso, dal miele al cioccolato, dalle acciughe ai peperoni, senza dimenticare formaggi e tartufi. Si mangia, si beve, si...
Altro

Da Goustò il brunch diventa Disnè

    Se “le parole sono importanti” (vedi Nanni Moretti), la scelta di campo di Goustò non ammette repliche: il brunch resta fuori della porta, è il momento di Disnè. Certo, occorre aggrapparsi all'anglofonia per spiegare con una parola un concetto sempre più abituale nel dì di festa all'italiana, ma da oggi sarà bello farlo anche in piemontese: perché siamo a Torino, perché una cultu...
Altro

Birra e cioccolato, che spettacolo!

    La birra e il cioccolato hanno accompagnato la storia della Piazza dei Mestieri fin dai primi passi. Qui, in questa realtà nata per dare un futuro a chi è vittima della dispersione scolastica, i ragazzi si sono subito coinvolti nei due settori: il microbirrificio è oggi uno dei più apprezzati, non solamente a Torino, per l'alta qualità delle proposte (artigianali e artistiche al tempo stesso, ispirate a Rinascimento...
Altro

Un tour al cioccolato con Guide Bogianen

    Se non vi siete ancora saziati con Cioccolatò, se volete scoprire i segreti di una dolcezza che ha caratterizzato (e caratterizza) Torino, la proposta di Guide Bogianen fa per voi! Domenica 29 novembre Chocolate Tour vi porta a spasso per la città, alla scoperta di come viene lavorato il cacao seconda la tradizione sabauda, che ha fatto del bicerin e del gianduiotto le proprie espressioni simbolo. La camminata prevede la sosta presso i caff...
Altro

In piazza San Carlo le dolci cascate di Cioccolatò

  E' arrivato anche quest'anno il dolcissimo appuntamento per Cioccolatò e Torino è pronta a ospitare in piazza San Carlo, dal 20 al 29 novembre, cascate di cioccolate calde, dolci kebab al cioccolato e tante, tantissime tavolette di cioccolato fondente, bianco o al latte, trasformandosi per una settimana in una piccola fabbrica di Willy Wonka all'aperto. Il claim scelto per questa edizione è Chocolate Exploit, un chia...
Altro