Venerdì 15 giugno è il #Bisteccaday

Un appuntamento imperdibili per tutti gli amanti della carne. A partire dalle 9 del mattino di venerdì 15 giugno, infatti, inizierà una maxigrigliata insieme a migliaia di allevatori, industriali, commercianti, consumatori e cuochi. L’iniziativa #Bisteccaday si terrà al Villaggio della Coldiretti di Torino, ai Giardini Reali Superiori. Per l’occasione, verrà presentato il primo report Coldiretti dal tema “La rivincita della carne”. Oltre alla carne, i partecipanti potranno degustare altri al...
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Dall’11 al 17 giugno la settima edizione di Play with Food: tra teatro e cibo, ecco il festival della convivialità

Sotto la Mole è in programma la settima edizione di Play with Food – La scena del cibo: si tratta del primo festival in Italia di teatro, arti performative e arti visive interamente dedicato al cibo e alla convivialità. Per due anni è stato fermo a causa di nuovi progetti e collaborazioni, dall’11 giugno è pronto a tornare, sostenuto da Fondazione Piemonte dal Vivo, Circolo dei Lettori e Camera di Commercio di Torino, organizzato da Collettivo Canvas e con la direzione artistica di Davide Ba...
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Un week-end a Chieri con “Di freisa in freisa”

A Chieri la nona edizione di Di freisa in freisa, alla ricerca dell’abbinamento perfetto con la cucina e la cultura del territorio. L’appuntamento è per venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 giugno nel centro storico di Chieri: verrà così rilanciata la sfida della versatilità del vino simbolo della collina torinese. Tra il chiostro di Sant’Antonio, le vie e le piazze che lo circondano, verrà organizzato un percorso ad anello tra banchi di enogastronomia, spazi dedicati all’approfondimento e ricer...
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Nascono le Pastiglie Leone al Martini Rosso

Una grande novità è pronta ad entrare sul mercato. Nascono, infatti, le pastiglie Leone al Martini Rosso: le celebri realtà torinesi si uniscono e danno vita ad un prodotto unico. Chi le ha provate assicura che saranno eleganti, aromatiche e socializzanti, e soprattutto ricordano gli antichi gusti digestivi. La sinergia tra Pastiglie Leone, azienda nata nel 1857 vicino ad Alba, e Martini, che ha visto la luce proprio sotto la Mole nel 1863, è ufficialmente conclusa: ora saranno insieme sul m...
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L’8 giugno si inaugura Condividere by Lavazza, il ristorante che guarda al futuro

E’ partito ufficialmente il countdown per l’inaugurazione di Condividere by Lavazza. Al timone ci sarà lo chef Ferran Adrià, ai fornelli lo chef Federico Zanasi: la particolarità del ristorante sarà che i patti verranno appoggiati al centro della tavola, favorendo così la condivisione del cibo tra i commensali. Lo scenografo Dante Ferretti ha curato il design su una superficie di 500 metri quadrati, all’interno della struttura ci sarà anche una frabbrica del caffè. L’appuntamento è per vener...
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Al Piano 35 del grattacielo San Paolo cambia lo chef

Sono gli ultimi giorni dello chef Fabio Macrì al Piano 35, il ristorante più alto d’Italia in cima al grattacielo di Intesa San Paolo in corso Inghilterra. Il cuoco, infatti, che un anno fa era subentrato a Ivan Milani, cucinerà per l’ultima volta il 16 maggio; poi, il nuovo cambio. Ancora non si sa il nome ufficiale del suo successore: si parla di Marco Sacco, di Luigi Taglienti e di Enrico Bartolini. L’unica cosa certa è che sarà uno chef da due stelle Michelin. Inoltre, a fine giugno scad...
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Alla Piazza dei Mestieri ecco Bierfest Platz

Alla Piazza dei Mestieri approda la seconda edizione di Bierfest Platz. Da venerdì 11 a domenica 13 maggio, infatti, si rinnova l’appuntamento con la grande festa della birra artigianale. Si parte alle ore 17, ma gli eventi proseguiranno anche nel wee-end. E non sarà solo birra: ci saranno anche gli stand di street food con le specialità della Piazza dei Mestieri di Catania, dal panino al cannolo siciliano. Inoltre, ad allietare la serata, ogni sera concerti di musica e dj set, oltre alla po...
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Il 4 maggio a cena con Muscatelli, Cuffia e Varvello

Una nuova serata con Il BookPostino a casa Cristina Disavino, in piazza Statuto. Sarà l’occasione per presentare il libro Brave con la lingua. Come il linguaggio determina la vita delle donne: un’antologia di racconti brevi realizzati da 14 scrittrici italiane e coordinate da Giuli Muscatelli. L’appuntamento è per mercoledì 4 maggio a partire dalle 19.30, oltre a Muscatelli saranno presenti Noemi Cuffia e Elena Varvello. Olivia Buttafarro leggerà alcuni brani del libro, Carla Lassandro cucin...
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Al Diamante Costadoro tre giovedì di caffè e musica

Tra caffè e musica classica, al Diamante Costadoro sta per partire una rassegna di incontri pomeridiani. Per tre giovedì, a partire dal 12 aprile, ci sarà l’iniziativa Caffè in armonia – Atto II: in collaborazione con il Conservatorio Giuseppe Verdi, nel cuore di Torino si esibiranno giovani talenti. Tutte le esibizioni, inoltre, saranno accompagnate dalle degustazioni di pasticceria. Si inizia il 12 aprile con “Genialità austriaca”, si continua il 19 con “Esotismi alla francese”, si conclud...
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Alla Bocciofila Il Fortino la sfida del bagnetto verde

In strada del Fortino arriva la quinta edizione del Festival Mondiale del Bagnetto Verde. Domenica 11 marzo, alla Bocciofila Il Fortino, ci sarà la gara ludico-culinaria per rendere omaggio alla salsa piemontese. I partecipanti, organizzati in squadre, si sfideranno nella preparazione pubblica della propria ricetta segreta. L’appuntamento è alle ore 15, l’iscrizione costa 5 euro per la squadra e 5 euro per ogni partecipante (l’ingresso al pubblico è gratuito). Festival Mondiale del Bagnet...
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